Màquina de tallar carn fresca
La màquina de tallar carn fresca està dissenyada per tallar la carn fresca amb facilitat i precisió.
Aplicació
Són extremadament versàtils i es poden utilitzar en una àmplia gamma d'aplicacions. Són ideals per a restaurants, carnisseries i Delis, així com per a ús domèstic. Aquestes màquines són perfectes per tallar tot tipus de carn fresca, com ara vedella, porc, pollastre i peix.
Una de les aplicacions més habituals d’aquesta màquina és fer retallades en fred. Aquestes màquines poden tallar la carn en peces primes, uniformes, que són perfectes per fer entrepans i altres aliments en estil. A més, es poden utilitzar màquines de tall de carn fresca per preparar la carn per cuinar, facilitant la cuina uniformement i la reducció dels temps de cocció.
Avantatges
Un dels majors avantatges és que pot estalviar temps i esforç a l’hora de preparar la carn. Aquestes màquines poden tallar la carn de forma ràpida i precisa, permetent a l'usuari centrar -se en altres aspectes de la preparació dels àpats. A més, són molt més segurs que utilitzar un ganivet, ja que hi ha menys risc de lesions.
Un altre avantatge d’utilitzar aquesta màquina és que pot ajudar a reduir els residus. En tallar la carn a mà, és difícil assolir el mateix nivell de consistència i precisió que pot proporcionar una màquina. Com a resultat, sovint hi ha més residus en tallar la carn a mà, ja que és possible que es descartin les llesques desiguals. A *** pot eliminar aquests residus proporcionant unes llesques cada cop.
Principi de treball
Les màquines funcionen mitjançant una fulla giratòria per tallar la carn. La fulla està generalment feta d'acer inoxidable i està alimentada per un motor elèctric. L’usuari col·loca la carn en una taula corredissa i ajusta la fulla al gruix desitjat. A continuació, la fulla es desplega per la carn, creant rodanxes fines i uniformes.
Com operar
Fer funcionar aquesta màquina és relativament senzill, però és important seguir procediments de seguretat adequats per evitar lesions. El primer pas és assegurar -se que la màquina es munta correctament i la fulla està al seu lloc. A continuació, l’usuari ha d’ajustar la fulla al gruix desitjat, tenint cura de no fer -la massa fina o gruixuda.
Un cop ajustada la fulla, l’usuari pot col·locar la carn a la taula lliscant i encendre la màquina. L’usuari ha de subjectar la carn fermament contra la guia mentre la fulla s’enganxa. És important mantenir en tot moment els dits i altres parts del cos per evitar lesions.
Paràmetres tècnics
|
Tipus |
HT-QR100 |
HT-QR200 |
HT-QR300 |
HT-QR400 |
|
Capacitat |
100-150 kg/h |
200-300 kg/h |
500-600 kg/h |
700-800 kg/h |
|
Força |
0. 75KW |
0. 75KW |
1.5kW |
1.1kW |
|
Voltatge |
220v/380v |
220v/380v |
220v/380v |
220v/380v |
|
Dimensió |
460 * 430 * 660 mm |
650 * 450 * 800 mm |
650 * 550 * 800 mm |
650 * 650 * 800 mm |
|
Pes |
70kg |
80kg |
90kg |
90kg |
Imatges del producte


Etiquetes populars: Màquina de retallar de carn fresca, màquines de tall de carn fresca de la Xina, proveïdors, fàbrica
Un parell de
Màquina de llesques de carn frescaPotser també t'agrada
Enviar la consulta
















