Com fer salsa de tomàquet?
1.T'agrada menjar salsa de tomàquet?
La salsa de tomàquet és un condiment deliciós i nutritiu que s'utilitza en molts tipus de plats diferents d'arreu del món. La salsa de tomàquet està feta amb tomàquets frescos, que tenen baixes calories però són rics en vitamines i minerals essencials que són crucials per a la salut física i mental.
És ric en antioxidants, que ajuden a protegir el cos del dany cel·lular i la invasió de malalties. Els tomàquets contenen alts nivells de vitamina C, vitamina A i vitamina K, tots els quals tenen un paper important en la millora del sistema immunitari, el suport a la visió saludable i la minimització del risc de malalties cròniques com les malalties del cor i el càncer.
La salsa de tomàquet també és una font important de fibra dietètica, que ajuda amb la digestió i regula els nivells de sucre en sang. El contingut de fibra de la salsa de tomàquet també ajuda a reduir els nivells de colesterol, que és important per mantenir un cor sa i prevenir malalties cardiovasculars.
També es pot utilitzar com a base per a molts tipus de plats diferents, com ara salses de pasta, cobertura de pizza i guisats.
2.Com fersalsa de tomàquet?
Comenceu rentant bé els tomàquets i traient-hi les tiges o les taques. Talleu-los en quarts o vuitens.
Escalfeu l'oli d'oliva en una cassola gran a foc mitjà. Afegiu-hi la ceba tallada a daus i els alls picats i sofregiu-los uns minuts fins que estiguin tous i olorosos.
Afegiu a la cassola els tomàquets tallats a quarts i barregeu-ho bé amb la ceba i l'all. Coure a foc mitjà durant 20-30 minuts, remenant de tant en tant, fins que els tomàquets s'hagin suavitzat i deixin anar el seu suc.
Retireu la cassola del foc i deixeu refredar la barreja durant uns minuts.
Amb una batedora d'immersió o un processador d'aliments, barregeu la barreja de tomàquet fins que aconsegueixi una consistència llisa i espessa. Si preferiu una salsa més gruixuda, podeu saltar aquest pas o barrejar-la menys.
Torneu la salsa de tomàquet a la cassola i afegiu-hi sal i pebre al gust. Si la salsa té un gust massa àcid, podeu afegir una mica de sucre per equilibrar els sabors.
3.Quines màquines necessites fersalsa de tomàquet?
Segons el procés de producció de salsa de tomàquet, tota la línia es pot dividir en els sistemes següents:
Sistema de pretractament de tomàquet:
Inclou elevació de baix nivell, neteja de bombolles, màquina de classificació, trituradora, preescalfador, batedora i altres equips;
Sistema de concentració al buit de salsa de tomàquet:
Inclou unitat de concentració de buit i equip de sistema de control de suport;
Sistema d'ompliment d'esterilització de salsa de tomàquet:
Inclou equips com ara màquina d'esterilització de cànules i màquina d'ompliment estèril;
Sistema de barreja i farcit de salsa de tomàquet:
Inclou extracció i preparació de salsa de tomàquet, homogeneïtzació, esterilització i farcit.
4.Requisits de la planta de producció:
El lloc de treball ocupa una superfície de 1000-2000 metres quadrats i té una alçada no inferior a 5 metres. L'entorn proper al taller de producció i al magatzem és net. La zona de treball i la zona d'estar han d'estar separades.
El tractament i l'abocament de les aigües residuals han de complir els requisits nacionals de protecció del medi ambient. La fàbrica hauria de disposar de banys públics, bugaderies i instal·lacions de prevenció d'insectes i rosegadors. La part inferior de les parets de les sales públiques ha d'estar coberta amb rajoles blanques i el terra ha de ser fàcil de netejar i desinfectar.
Requisits interns del taller: el taller ha de tenir un sòl net, anticorrosió i resistent a la floridura, i un pendent de drenatge de 3-5 ‰. El sostre, parets, portes i finestres del taller han de ser de materials de colors clars, no tòxics, fàcils de netejar i desinfectar.
L'interior del taller ha de ser lluminós, ventilat, net i equipat amb instal·lacions de neteja, desinfecció i prevenció d'insectes i rosegadors. S'han de preparar bancs de treball, eines de producció i carretons elevadors adequats al taller. Les eines del taller han de tenir propietats anticorrosives, ser fàcils de netejar i desinfectar i està prohibit l'ús d'eines de bambú i productes de fusta. Hi hauria d'haver instal·lacions com ara un bany amb dutxa, lavabo per a rentar mans i piscina de desinfecció en entrar al taller, i hi hauria d'haver un bany prop del taller.
5. Servei postvenda:
1) Assignar tècnics professionals per oferir serveis d'orientació i suport tècnic in situ durant la fase d'implementació.
2) El període de garantia gratuït de l'equip és de dos anys i es proporciona un servei de manteniment de per vida.
3) Durant el període de garantia, oferim un servei de 7 hores 24-. En cas de problemes de qualitat, el personal del servei postvenda hauria de respondre immediatament en 1 hora els dies laborables i 2 hores en festius després de rebre la notificació; Substitució gratuïta d'accessoris de l'equip per problemes de qualitat. Els danys a l'equip causats per un funcionament inadequat del client només es cobraran al preu dels accessoris.
4) Qualsevol dany als components de l'equip fora del període de garantia, inclosos els causats per factors humans del client, només es cobrarà al preu de les peces proporcionades pel servei postvenda de l'empresa, sense despeses de reparació. El client només assumeix les despeses de transport, menjar i allotjament del personal de manteniment.
5) Gestió d'avaries de l'equip
① Problema general: el departament de postvenda de l'empresa es posa en contacte amb els clients per determinar la solució al problema i ofereix orientació telefònica als clients per resoldre els problemes.
② Problema urgent: el departament de postvenda de l'empresa ha de contactar amb el client en 1 hora per determinar una solució, que serà guiada per personal tècnic professional fins que es resolgui el problema.
③ Mal funcionament important: el departament de postvenda de l'empresa ha d'enviar immediatament tècnics experimentats al lloc per a un diagnòstic in situ per ajudar els clients a resoldre problemes.
6.Preguntes freqüents
Quantes línies de producció es poden produir?
100-5000kg/h
Quin tipus d'envasos de salsa de tomàquet es poden fer?
Salsa de tomàquet en bosses grans estèrils, salsa de tomàquet en llaunes, etc
Hi ha configurat un sistema de neteja?
Pot configurar el sistema de neteja CIP
Quins equips auxiliars es necessiten?
Calderes elèctriques, d'aigua i de vapor
7. Vols aquesta línia de producció?
És possible que necessiteu aquesta línia de màquines per produir salsa de tomàquet, igual que la vostra família i amics, llavors segur que necessiteu una línia de màquines per fer-la, no dubteu a contactar amb nosaltres, us proporcionarem la millor línia de màquines adequada i us ensenyarem com per fer salsa de tomàquet.
Estem aquí esperant-te!
