Línia de producció de pasta de tomàquet
Procés tecnològic
Línia de producció de pasta de tomàquet
A partir de tomàquets frescos fins al farcit de bossa gran estèril: incloent el sistema d’elevació, el sistema de neteja, el sistema d’ordenació, el sistema de trituració, el preescalfament i el sistema d’inactivació enzimàtic, el sistema de pulping, el sistema de concentració de buit, el sistema d’esterilització i el sistema de farciment de bossa gran estèril per a la fruita original.
La capacitat de producció
Inclou el processament diari de 150 tones, 300 tones, 400 tones, 500 tones, 600 tones, 800 tones, 1000 tones, 1200 tones i 1500 tones de tomàquet fresc. La concentració de pasta de tomàquet final és 28-30%, 30-32%, i 36-38%.
Característiques de la tecnologia de la línia de producció de pasta de tomàquet
La pasta de tomàquet ha de tenir un contingut sòlid superior a 4. 0% abans que es pugui utilitzar per al processament concentrat. Els tomàquets han d’arribar a una maduresa superior al 90%.
L’aixecament es fa de forma ràpida i uniforme durant la cocció prèvia, mentre s’elimina les llavors es fa per evitar que es trituren durant la polpa. Si es barreja a la polpa, pot afectar el sabor, la textura i el gust del producte.
La cuina prèvia escalfa ràpidament el puré de tomàquet triturat i sense llavors a 85 graus C a 90 graus C per inhibir l’activitat de la lipasa de la pectina i la lacturonasa, impedeix que la substància de pectina es degradi i desnaturi, i reduir la viscositat i la difusió de la salsa.
La salsa concentrada s’ha d’escalfar fins a 90 graus a 95 graus i després en conserva. Els contenidors inclouen llaunes d’estany, bosses de plàstic en forma de pasta de dents i ampolles de vidre. Actualment, s’utilitzen tasses de plàstic o tubs en forma de pasta de dents per empaquetar la salsa de tomàquet com a condiment. Immediatament esgota i segella després de la conserva.
Avantatges de la línia de producció de pasta de tomàquet
Adopteu una interfície raonable de màquines humanes, emmagatzematge regulable de dades de funcionament i visualització de falles;
01
La interfície de màquines humanes s’utilitza per definir el volum d’ompliment, molt precís i fàcil d’utilitzar;
02
La tecnologia precisa de processament del cilindre de pistons d'acer inoxidable garanteix un farcit precís i consistent, cosa que fa que l'anell de segellat sigui menys propens al desgast durant el funcionament a llarg termini;
03
La part de contacte material està feta de material 304 d'acer inoxidable, que és resistent a la corrosió i compleix plenament els estàndards d'higiene alimentari;
04
Mecanisme anti -escuma i doble goteig.
05
Comparació dels paràmetres del producte
|
Nom de la màquina |
Model |
Quantitat |
Paràmetre tècnic |
|
Línia de rentat |
4 metres |
1 |
Dimensions externes: 4000 * 1100 * 1200mm Capacitat de processament: 2-3 t/h Potència de configuració: 2.95kW Consum d'aigua: 1-2 t/h Material: Sus304 |
|
Selecció de línies transportadores |
4 metres |
1 |
Potència del motor: 3kW Capacitat de processament: 3-5 tones/hora Acer inoxidable 304 |
|
Acollidor |
3 metres |
1 |
Mida: 2000 * 800 * 2200mm Material: Sus304 Potència: 0. 75KW |
|
Trituradora de fruites |
3T/h |
1 |
Capacitat de producció: 3T/h Assignació de potència: 2.2kW Velocitat del ganivet de vol: 480R/min Dimensions externes: 630 * 545 * 1180mm |
|
Bomba de cargol tipus d'alimentació |
2T/h |
1 |
Potència: 0. 75KW Fluxo: 0. 5t/h Velocitat: 960R/min Tipus obert |
|
Esterilitzador enzimàtic tubular |
2T/H |
1 |
Capacitat de processament: 2T/h Consum de gas: aproximadament 400kg/h Temperatura de descàrrega: Temperatura inactivació enzimàtica 60-85 grau Potència del motor: 2,2kW Tub interior: φ 32mm Tub exterior: φ 400 * 3000mm Material: Sus304 |
|
Màquina de polvorització de doble canal |
2T/h |
1 |
Capacitat de processament: 2 tones/hora Diàmetre del barril: φ 350 mil·límetres Velocitat: un canal 380, dos canals 860 rpm Apertura de malla de filtre: un 16mm, dos 0. 6mm Potència del motor: 6kW Dimensions externes: 1350 * 1350 * 1750mm |
|
Dipòsit de recollida de polpa de fruita |
500L |
1 |
Material: Sus304 Capacitat: 500L Mida: personalitzat Port de descàrrega: φ 51 mm |
|
Màquina d'esterilització de cànnula |
1T/h |
2 |
Dimensions externes: 3800 * 2200 * 1800mm Pes de l'equip: 2200kg Temperatura d’esterilització: inferior o igual a 135 graus Temps d’aïllament: 4-30 s Consum de vapor: 12 0 kg/h 0,3MPa Potència: 2KW Esterilització a alta temperatura adequada per a melmelada viscosa |
|
Bomba d’extracció |
1T/h |
1 |
Bomba de succió automàtica d’elevació, que s’utilitza per extreure la salsa original de bosses grans estèrils per a un complement fàcil al dipòsit de mescla de salsa de tomàquet. Potència de l'equip: 2,2kW Capacitat de processament: 1 tona/hora |
|
Homogeneïtzador |
1000L/h |
1 |
Material: Sus304 Pressió màxima 25 (MPa) Pressió nominal 0-20 (MPA) Potència: 7,5kW |
|
Màquina d'ompliment de bossa autònoma |
Gd -200 |
1 |
Tipus d’envasament: segellat de calor de temperatura constant Mida de la bossa d'embalatge: w: 8-21 cm; H: menys o igual a 35cm Pes de Packaging: 100-2000 g Velocitat de l'embalatge: 5-60 kg/min (la velocitat específica depèn del material en si i del pes d'ompliment) Precisió del paquet: menys o igual a ± 1% (la precisió específica està determinada pel material en si i el pes del farcit) Fulgació elèctrica: triple de 380V/50Hz Potència total: 2,5kW Consum d'aire comprimit: 0. 6m3/min Dimensions externes: 2250*1500*1500mm Flux de treball: 1. Alimentació de la bossa 2. |
|
Línia de pasteurització |
6 metres |
1 |
Temperatura: ajustable de 45 a 93 graus Mida: 6000 * 900 * 1400mm Material: Sus304 Consum de gas: aproximadament 200kg/h |
|
Línia de refrigeració |
4 metres |
1 |
Mida: 4000 * 1200 * 1400mm Potència: 0. 75KW Material: Sus304 |
|
Línia d'assecat |
4 metres |
1 |
Tensió d’alimentació: 380V Potència: 12kW Volum d'aire: superior o igual a 2500m3/h Cinturó de malla Velocitat de funcionament: 5-8 M/min Ajustable Mida de l'equip 4000*1200*1500mm |
|
Sistema de neteja CIP |
Tipus dividit 1000L * 3 |
1 |
Mida global: 3600 * 1800 * 2600mm Plataforma operativa: 3000 * 600 * 750mm Material d’aïllament: escuma de poliuretà Mètode de calefacció: intercanviador de calor de la placa Neteja de cabal de la bomba: 15T/h Procés de la bomba de devolució: 20T/h |
|
Sistema de tractament de l’aigua |
1T/h |
1 |
Tensió nominal: 220V Potència nominal: 750W +1800 w Taxa de dessalinització: 98% Taxa d’ús d’aigua: 40-70% Producció d'aigua: 1000L/h Fonts d’aigua aplicables: aigua de l’aixeta municipal i aigües subterrànies Mida del producte: 1400 * 650 * 1850mm |
Imatges del producte
Cap
P: 1. Què és el MOQ?
P: 2. Podeu personalitzar la màquina?
P: Quin és el termini de pagament?
P: 4. Com enviar?
P: 5. Quin port envieu la mercaderia?
P: 6. Quant dura la garantia de la màquina?
P: 7. Com comprar aquesta màquina?
P: 8. Què passa amb el paquet?
P: 9. Necessiteu un proveïdor per proporcionar transport?
P: 10. Hi ha algun requisit per a l’alimentació?
P: 11. Què passa amb el servei de pre-venda?
P: 12. Què sobre el servei postvenda?
Etiquetes populars: Línia de producció de pasta de tomàquet, fabricants de línies de producció de pasta de tomàquet de la Xina, proveïdors, fàbrica
Un parell de
Màquina de pulper de tomàquetPotser també t'agrada
Enviar la consulta